Süt ve Ürünleri Teknolojisi Nedir? Ne İş Yapar? 2022

Süt ve Ürünleri Teknolojisi

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Nedir? Ne İş Yapar? Süt ve Süt Ürünleri, ülkemizdeki insanların olmazsa olmazları arasındadır. Bu gün ki yazımızda da Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi bölümü hakkında merak edilen soruları cevaplayacağız. İyi okumalar.

 

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Nedir?

  Süt ve Ürünleri Teknolojisi Nedir? Ne İş Yapar? Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi bölümü, mandıra ve süt fabrikasın gibi alanlarda sütten üretilen gıdaların (peynir, kaymak, yağ…) en iyi şekilde üretilmesi ve pazarlanması için ara elemanlar yetiştiren bir ön lisans programıdır.

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Nedir?
Süt ve Ürünleri Teknolojisi Nedir?

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Dersleri Nelerdir?

  Süt ve Ürünleri Teknolojisi alanında eğitim alan ve almak isteyen kişilerin derslerini şu şekilde sıralayabiliriz;

Birinci sınıf, birinci dönem;

  1. Atatürk İlkeleri Ve İnkılap Tarihi I
  2. Süt Hayvanları Yetiştiriciliği
  3. Mesleki Matematik I
  4. Bilgi Ve İletişim Teknolojisi
  5. Laboratuvar Teknikleri
  6. Süt İşletmeciliğinde Temel İşlemler
  7. Genel Mikrobiyoloji
  8. İş Sağlığı Ve Güvenliği
  9. Türk Dili I
  10. İngilizce I

Birinci sınıf, ikinci dönem;

  1. Atatürk İlkeleri Ve İnkılap Tarihi 2
  2. Mesleki Matematik 2
  3. Hijyen Ve Sanayi
  4. Ambalajlama
  5. Süt Tesisleri Kuruluş Ve Organizasyonu
  6. Süt Mikrobiyolojisi
  7. Gıda Ambalajlama Teknikleri
  8. Türk Dili 2
  9. Yabancı Dil 2 (İngilizce)
BENZER YAZI   Matematik Mühendisliği Nedir? Ne İş Yapar? 2022

İkinci sınıf, birinci dönem;

  1. Fermente Süt Ürünleri Teknolojisi I
  2. Gıda Endüstri Makineleri
  3. Araştırma Yöntem Ve Teknikleri
  4. Özel Süt Ürünleri
  5. Çiğ Süt Analizleri
  6. İçme Sütü Ve Konsantre Süt Teknolojisi
  7. Peynir Üretim Teknikleri I

İkinci sınıf, ikinci dönem;

  1. Süt Ürünleri Analizleri
  2. Fermente Süt Ürünleri Teknolojisi 2
  3. Yöresel Peynir Üretim Teknikleri
  4. Süt Yan Ürünleri
  5. Tereyağ Teknikleri
  6. Dondurma Teknikleri
  7. Gıda Katkı Maddeleri
  8. Fermente Süt Ürünleri Teknolojisi 2
  9. Peynir Üretim Teknikleri 2
  10. Tereyağ Üretim Teknolojisi
  11. Dondurma Üretim Teknolojisi

Derslerini verebilen ve eğitim gördüğü üniversitenin mezun olmak için sunduğu koşulları yerine getiren öğrenciler, bölümden mezun olma hakkı kazanacaktır.

 

 

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Kaç Yıllıktır?

  Süt ve Ürünleri Teknolojisi bölümünün eğitim süresi 2 yıldır ve mezun olan öğrenciler DGS sınavı ile aşağıdaki bölümlere geçiş yapabilir;

  • Beslenme ve Diyetetik
  • Gıda Mühendisliği
  • Gıda Teknolojisi
  • Kimya
  • Süt Teknolojisi

 

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Sıralaması

      2021 yılında Süt ve Ürünleri Teknolojisi bölümüne yerleşen öğrencilerin puan sıralamalarına göre, alınan en yüksek puan 225,45072, alınan en düşük puan ise 176,52533 olarak belirlenmiştir. 2021 yılındaki en yüksek sıralama 1202067, en düşük sırlama ise 1753202 olarak belirlenmiştir.

Bölüme yerleşmek isteyen öğrencilerin, YKS sınavının ilk oturumu olan TYT sınavına girmeleri yeterli olacaktır.

 

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Ne İş Yapar?

  Süt ve Ürünleri Teknolojisi alanında eğitim alan kişilerin iş hayatlarındaki görevlerini şu şekilde sıralayabiliriz;

  1. Üretim sırasında sütün besin değerinin artması için çalışmalar yapar.
  2. Sütte bulunan mikroorganzimaları inceler.
  3. Süt ve süt ürünlerinden kaynaklanan gıda zehirlenmeleri için önlemler alır.
  4. Süt üretim teknikleri ile aromalı süt ve benzeri gibi gıdalar üretir.
  5. Süt işletmelerinde kullanılan makinaların bakım ve onarımını yapar.
BENZER YAZI   Radyo ve Televizyon Nedir? Ne İş Yapar? 2022

 

Süt ve Ürünleri Teknolojisi İş Olanakları Nelerdir?

  Süt ve Ürünleri Teknolojisi alanında eğitim alan kişiler için iş olanaklarını şu şekilde sıralayabiliriz;

  • Küçükbaş ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılan çiftlikler
  • Gıda laboratuvarları
  • Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
  • Hıfzıssıhha
  • İlçe Tarım Müdürlükleri
  • Süt sanayinde üretim, kalite kontrol departmanları
  • Süt ve ürünleri işleyen fabrikalar

 

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Maaşları

  Süt ve Ürünleri Teknolojisi alanında eğitim alan ve devlet bünyesinde çalışan kişilerin maaşları 4.000 TL ile 5.000 TL arasında değişiklik göstermektedir. Özel iş yerlerindeki maaşlar ise 3.000 TL ile 4.000 TL arasındadır. Alınan maaşlar çalıştığınız iş yerine ve sektördeki başarınıza göre değişiklik gösterebilir.

 

Süt ve Ürünleri Teknolojisi Bölümü Olan Üniversiteler

  Süt Ve Ürünleri Teknolojisi bölümüne sahip olan üniversiteleri şu şekilde sıralayabiliriz;

  1. Bingöl Üniversitesi
  2. Ege Üniversitesi
  3. Bursa Uludağ Üniversitesi (Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu)
  4. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
  5. Dicle Üniversitesi
  6. Bursa Uludağ Üniversitesi (Karacabey Meslek Yüksekokulu)

 

Daha fazla Bilgi için TIKLAYINIZ.

Bu gönderiyi derecelendirmek için tıklayın!
[Toplam: Ortalama: ]
Merhabalar ben Fatih. Sizler için meslekler hakkında bilgi veriyorum. Hangi mesleğin maaşı ne kadar ? Nasıl o meslek grubuna tabi olursunuz ? Ataması varmı veya nasıl olunur vs.vs.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.